Воскресенье , 16 Декабрь 2018
Главная / Здоровье / Правила еды. Как воспитать привычку к здоровому питанию

Правила еды. Как воспитать привычку к здоровому питанию

Закона еды. Как воспитать привычку к здоровому кормлению

Статья из газеты:
Еженедельник «Доводы и Факты» № 14 06/04/2016

Почему мы так любим сладенькое и прочие вредности? Можно ли от данного избавиться?


Об этом говорим с Вадимом Крыловым, врачом-эндокринологом, диетологом, творцом авторской программы питания.

Потерпевшие любви

Александр Мельников, «АиФ»: По какой причине мы так любим сладкое?

Вадим Крылов: Всё девало в привычке. Ребёнок рождается без влюбленности к сладкому, жареному, без любви к фастфуду. Он для начала пьёт несладкое материнское млеко, потом ему дают прикорм — также молоко, творожок несладкий, пюре овощные и плодовые без сахара. И он всё это нормально поглощает. Затем в его меню добавляют кашу, и мать думает: как же он её будет несладкой имеется? Потом другие продукты включат, и в них добавляют сахар, сахар, сахар… А а он, по сути, не нужен. Без него продукты лишь полезнее. Так и формируются вкус и провиантские привычки. Потом ребёнку станут давать сладкий шоколад — не горестным же давиться, будут давать пальцы и колбаски, поведут съесть какой-либо гамбургер… Ещё мамы и необыкновенно бабушки очень беспокоятся, что малыш недоедает, и закармливают его. Хорошо популярен случай, когда в Подольске мать раскормила сына до 450 кг. Его исследовали, искали причину такого полноты, и оказалось, что его мама перекармливала — благодаря любви.

— Но со временем ребёнок сам сможет столкнуться с вредными продуктами — в школе, простонар в детском саду.

— Если он благовоспитан в семье, где не переедают, занимаются спортом, обладают много других интересов, то в подобных случаях он всё равно будет избирать полезное. Попробует сладости, но они навряд ли станут его любимыми продуктами.

Другая натура

— А как вырабатывать полезные провиантские привычки?

— Для начала надо основывать среду, которая уберегала бы от любых соблазнов. Пример из бизнеса: большие компании традиционно для сотрудников давали в офисах чай, кофе, печенье, конфетки. И всё это съедалось. Но сегодня они меняют политическому деятелю — предлагают фрукты. Это гораздо пользительнее. И почему так не сделать дома? Заместо сладостей держать дома плоды. Распространите это правило на холодильник, уписите его только полезными продуктами (см. инфографику). Вы станете есть то, что в нём, и не станете каждый раз носить за колбасой или сосиской в магазин.

— Станут ли такие привычки устойчивыми?

— Для начала это может вызывать неприятие, но со порой станет для вас привычкой. Приходя в магазин, вы станете почти автоматически выбирать те продукты, какие нужны, а случайно попробовав фастфуд, изведаете только дискомфорт. Такой тяжкой и неприятной покажется вам эта пища — а организм уже привык к другой. Очень важно создать такую среду дома, когда у вас есть дети. Пусть они с ранешнего возраста не приобретают вредных повадок. И это будет самым настоящим изображением любви к ним. Ведь это пойдёт на выгоду в отличие от перекармливания.

Сейчас Большой пост — это удобное время для созданья правильных привычек питания. Но почти многие лишь набирают вес в это время. Девало в том, что в пост едят очень множество углеводистой пищи (каши, картофель, хлеб, сласти), от которой полнеют, плюс обожают жареные блюда (они вкуснее) и тянут компоты и морсы, в которых множество сахара. Всё это готовят из постных частей, но еда получается очень калорийной и вредной. На деле надо потреблять более свежих овощей и фруктов. Кашки и прочие продукты, богатые углеводами, возможно есть только в первой половинке дня, так они не способствуют ожирению. После возможно добавить запрещённые в пост, но здоровые продукты. Если делать всё это осмысленно, понимая, что вы нацелены на формирование верных пищевых привычек, то всё получится.

Поднажмите для увеличения

Автор: aif.ru

Смотри также

На приёме у врача. Смогли бы сегодня спасти Скрябина и генерала Ватутина?

На способе у врача. Смогли бы сегодня избавить Скрябина и генерала Ватутина? Статья из газеты: ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *